NATURA 2009

[kiriaki]

μηπως ξερει καποιος να μου πει γιατι οι ντοματες μου, εκτος του οτι δε λενε να μεγαλωσουν και γινονται μικρες σαν ντοματινια, εχουν και πολυ σκληρη φλουδα; καθε δυο μερες ποτισμα, ηλιος πολυς και απο λιπασμα μονο κοπρια. γενικως εχω παρατηρησει πως ολα τα λαχανικα μου ειναι μικροκαμωμενα και οχι τιποτα αλλο, αλλα εκανα και το μαγκα πως φετος θα κανω ενα μποστανι........

[Stefanos]

Η ανομοιομορφη ωριμανση καρπων ντοματας προκαλειται απο ελλειψη καλιου. Οι ωριμοι καρποι παραμενουν μικροι, σκληροι και κιτρινοι στο ανω μερος τους και ειδικα στο σημειο που συνδεονται με το κοτσανι. Το χρωμα τους συνεχιζει να ειναι πρασινο η κιτρινο, αναλογα με τη ποικιλια, ενω οι ιστοι ειναι σκληροι και ανοστοι.
Τελικα ειναι λαθος να αποφευγουμε τη χρηση λιπασματων στο λαχανοκηπο γιατι με την εντατικη καλλιεργεια δεν μπορουμε να εξασφαλισουμε μια καλη και σωστη παραγωγη. Το λιπασμα ειναι "συμπηκνωμενη" τροφη για τα φυτα και μονο καλο τους κανει. Ειναι πολλοι αυτοι που νομιζουν οτι τα λιπασματα ειναι βλαβερες ουσιες που επιβαρυνουν τον ανθρωπινο οργανισμο αλλα στη πραγματικοτητα ο κινδυνος προερχεται απο τα διαφορα ορμονικα σκευασματα, η σκληρα φυτοφαρμακα που εχουν καποια υπολοιματικοτητα στους ιστους των φυτων.
Λιπασματα Κυριακη και τα λαχανικα σου δε θα ειναι λιγοτερο βιολογικα απο τα πιο βιολογικα που μπορει να βρει κανεις στο εμποριο. Με τα φυτοφαρμακα να προσεχεις και οσο μπορεις να τα αποφευγεις.